Pechen 'w wine / marga /

1/2 кг печінкі

3 цибулини

1/2 ст. раст масла

сіль, перець - за смаком

1 / 2-3 / 4 ст. солодкого червоного вина (я влила 1/2 ст)

1/2 ст. консервованіх грібів (печериць)

Спасерувати цибулю в Олії ... Додати печінку ... хвилин за 5-10 до Закінчення готування влити вино и Додати гриби, сіль и перець