Pyragas silikoninej formoj
Як готувати
Шоколадний масляний бісквіт на одну форму Д-20-22 см:Яйце-3 шт
Цукор 190г (чашка без гірки)
Масло вершкове-80 г
Какао порошок-30г (2 ст.л)
Борошно -130 г (Трохи более 3/4 чашки)
Розпушувач -1/2 ч.л.
1. Яйця добро збити з цукрів. 2. Масло розтопіті и перемішаті з какао, что б НЕ Було грудочок. 3.Ммуку змішаті з розпушувачем.
У збіті яйця Вліті олію з какао, акуратно перемішуючі, почату всіпаті борошно, перемішуваті без різкіх рухів, акуратно НЕ больше 30 секунд. Тісто відразу акуратно перелита у форму, поставити в нагріту духовку, віпікаті при 180 градусів 30-35 хвилин. Бісквіт боиться протягів. Чи не відкрівайте піч Перші 25 хвилин.
