Salat s soevym sousom ot karina

- 1- 2 маленьких цукіні

- 1- 2 невеликих брокколі

- 1 Невеликий пучок спаржі

- 200 г зеленої квасолі

- 400 г цвітної капусти

- 3 стебла селери

Соус

- 2 ст л меду

- 3 ст л рисового оцту (2 звічайній оцту)

- 1 ч л Рослин масла

- 1 ч л соєвого соусу

- 1 ч л тертого імбіру (за Бажаном)

- Забланшіровать овочі (2- 3 хв) в гарячій солоній воде, облитий холодною

- Змішаті всі Інгредієнти для соуса..і нагріті до полного розчінення меду

- Викластись овочі на тарілку и політи зверху соусом

P.S. роблю цею салат очень часто .. Тільки з сірімі овочами .. (додаю іноді морква, огірок, дайкон) ... зверху посіпаю кунжутом ..