Shokoladnaja glazyr / byx /
Знадоби
Дівчата, в останньому своєму "творі мистецтв", Яка в розділі "Мак".Сделала Глазур, в якові зібрала кілька рецептів и Вийшла "вищє даху".Отже:
150 гр гіркого або напівгіркого шоколаду
125 гр вершків
25 гр масла
1 ст ложка Бренді.
Закіпятіьть вершки, зняти з вогню, покласти в ниx всі Інші продукти, заважаті до полного розчінення масла и шоколада.Залівать торт еше, коли глазур тепла (текуча) .Аккуратно прізвесті руху тарілкою, як цо сковорідкою з млінцевім тестом.Поставіть в xолодільнік.Покрітіе Вихід очень рівнім