Spritzgebaeck

Фото - Фото - Spritzgebaeck

Знадоби

300 г м'якого масла або маргарину

250 г цукрової пудри

125 г Крохмаль

200 г молока

щіпка СОЛІ

цедра (я брала ароматизатор)

500 г борошна

Як готувати

. Масло, Цукрове пудру и крохмаль збити міксером. Додати молоко, сіль и цедру. В кінці Додати борошно.

2. У оргінале тісто належало розділіті навпіл, в его часть Додати 30 г какао. Я не робила. Потім наповніті шприц и відавлюваті на Покрову папером протвень.

3. Віпікаті при 200 гр. 10-12 хвилин. Прікрасіті шоколажой глазур'ю и горішкамі