Sup iz seafood
Як готувати
Підсмажіті разом 1 велику Цибулини (дрібно) i Гостра червоний перчик чилі (Без насіння, прочопанній дрібненько) на олівковій Олії, до них дпбавіть цедру половини апельсина и сік 1 апельсіна.2 великих томата нарізаті дрібнімі кубиками и Додати до засмажкою, лівануть соєвого соусу ( я додала Теріякі), 1/2 ч.л. пасти каррі, імбір (через брак свіжого, додала сухий, но свіжий БУВ бі краще, думаю) - все ето багатство протушкуваті разом до м'якості помідор.Поки овосчі гасячи, У каструлю налиті вершки (кокосові) i в них прігасіті морепродукти (я брала кальмарів, Тіло (звучить-то як страшно!), І счупальца від мааалюсенькіх, дрібні креветки и невелика курячу грудку (Порізаті тонкими смужка), для колірного контрасту зелену квасолю .Дати етому прокипеть хвилини 4, до готовності кальмарів, розбавіті навпіл з водою и Додати зажарку, сіль, перець .В кінці лимонний сок.Украсіть цедру апельсина.
НУ что вам сказати ...
