Tikvenni keks s chernoslivom

На форму 21 14 см

2 ст. борошна

1 ч.л. меленої кориці

3 4 ст. сах. піску

125 г нарубаного масла

3 злегка збити яйця

1 ст. холодної відвареної размятой гарбуза (з 300 г сирого гарбуза)

1 2 ст. кокосової стружки

1 2 ст. подрібненого чорносливом

Дух. розігріті ... форму змастіті ... борошно и корицю насіпаті в миску, Додати сах. пудру и масло. На найвіщій швідкості перемішаті 20 сек, крихта винна дива дрібної и розсіпчастою. Додати розтерті з гарбузом яйця, змішуваті 10 сек., Поки тісто не стану одноріднім. Тісто перекладіть у велику миску и МЕТАЛЕВИЙ ложкою ввести стружку и чорнослив. Віпікаті кекс 1 годину. Зверху можна прикрас вершкової глазур'ю ....