Tort "ezhik"

250 гр. розтопленого маргарину

1 ст. цукру

2 ст.л. меду

2 яйця

2 ст.л. Сметану

1 ч.л. гашеного Соди

2 ст. борошна

1/2 ст. горіхів (порубаті) можна и без горіхів

Збити яйця з цукри, Додати Інші Інгредієнти и добро збити.

Форму застеліті папером для випічки.

Віпекті два коржі (темп 180 гр.). Печуться коржі Швидко 12-15 хв.

Остудіті, промазаті кремом.

Крем:

150 гр. м'якого вершкового масла збити з 2/3 б. згущеного молока (Не вареної, хоча Любителі могут и з вареною)

Додати 100 гр чорносливом (заздалегідь залито окропом если чорнослив жорсткий, потім просто порізаті).

Я крему роблю более чем за рецептом, щоб обмазаті торт, це якось спрощує процес прикраси

еж2.jpg

Файл БУВ вікачаній або переглянутися 2690 раз (а)

еж1.jpg

Файл БУВ вікачаній або переглянутися 2624 раз (а)