Trubochki
Як готувати
1 ст. Сметану1 ст. Кефір
1 ст. цукор
0,5 ст. вершкове масло
3 яйця
1 ч.лож. харчової Соди (Backpulver)
борошна Стільки щоб тісто Було м'яке. Расскатать и розрізаті на смужка, накрутіті на формочки у виде конуса (у мене російські) i піч.
Крем:
1 літер молока
5 ст.лож. борошна
1 ст.лож. Крохмаль
0,5 ст. цукор
перешкодіті и зваріті.
5 білків збити в піну и Додати до варенки, остудіті.
500 гр. вершкове масло и
1,5 ст. цукру добро розтерті и потихенько збіваючі додаваті остуженную варенки, добро збити.
Крем Дуже смачно его можна и на торти відправляті