Tsebyreki

1,5 склянки води

1 столова ложка рослинної Олії

сіль за смаком

закіп'ятіті воду з сіллю и маслом, Негайно заваріті в ній 2/3 склянки борошна и дати охолонуті

поступово додаючі Решт борошна, вімісіті тісто Тісто не винних липнути до рук если Липне до Додати борошна Даті настоятіся Протяг години (можна кілька днів зберігаті в холодильнику, загорнувші в поліетилен)

Далі вона пише про фарш м'ясний. Дівчина я жалісліва, тому викинули ЦІ слова з тексту. А фарш можна вібрато будь пісній на свой смак.

На сковороду налиті 1 см масла Рослин, почекаті поки нагріється, смажіті з двох СТОРІН на Середньому вогні накріваючі кришкою

Перевіреній рецепт, справжні чебуреки