Ажурні млинці

У каструлю віліті Кефір и Трохи підігріті (винен буті теплим, но НЕ гарячим).

Додаємо яйці (если ровері - Одне, Дрібне - два),

Молоток.Ру - Ідеальне місце для купівлі та продажу товарів

реклама

цукор, сіль, соду и перемішуємо.

Кладемо борошно (примерно 1.5 склянки), кладемо Стільки, щоб маса булу, як хороша густа сметана, тепер все ретельно перемішуємо, Щоб не Було грудочок. Молоко доводяться до кіпіння и тоненькою цівкою вліваємо в масу, весь годину, помішуючі (так ми заварюємо наше тісто!).

Если тісто Вийшла рідкім на ваш погляд, Дода Трохи борошна (Не хвілюйтеся, основними маса Вже "Звара").

Додаємо 1-2 ст.л. Рослин масла, перемішуємо, тісто для випічки млинців готово!

Печіть млинці, если Є можливість, на чавунній сковороді (за старою звички, я перед віпіканням змащую сковороду Рослин олією, Незалежності від того, чи є в тесті масло чи ні).

Млинці Готові!