Алінкіна шарлотка з яблуками и сухофруктами
Знадоби
на форму 24 см5-6 Середніх кисло-солодких яблук
по 1 жмені родзінок, чорносливом, кураги, Журавлине
2 яйця
1 баночка сметану 9-15% (200 мл)
1 пакетик разріхрітеля
1,5 склянки борошна
1 склянка цукру
1 ч. Ложки ванілі (або будь-який Інший ароматизатор, я брала Ромовий)
Як готувати
1.Яблокі нарізаті на частиночки и викластись дно змащеної форми. Сухофрукти нарізаті за розміром родзінок. Розподіліті на ЯБЛУКО2. Перешать На високій швідкості до розчінення цукру яйця, сметану и цукор, Додати ароматизатор. Додати разріхрітель и додаваті борошно до Отримання тесту як сметана середньої Густиня (піде около 1,5 склянок.)
3. Розподіліті тісто на яблука и сухофрукти и віпікаті в заздалегідь розігрітій духовці до 180-200С хвилин 25-30, до золотистого кольору и сухий лучінкі. Даті Трохи охолонуті, війняті з форми, дати Повністю охолонуті, нарізаті и подаваті до ароматного чаю.
