Ананасовий від Каріні

Ніякіх екзотичних продуктов НЕ нужно .. smile.gif

Єдине .. Фотографія Дійсно погана ... Зробив 4 штуки ... і все віродкі .. cry.gif

Тому .. если кому сподобається рецепт .. и спекти пиріг, то я сбольшим удовльствіем поміняю Фотографії .. Без неї ну Ніяк НЕ поясніті як вікладаті фрукти

Пиріг з ананасом

- 110 г вершкового масла (маргарин)

- 100 г цукрової пудри

- 80 г борошно

- 35 г дрібно меленого Мигдаль

- 1 яйці

- 2 жовткі

- 8- 10 невеликих кружечків консервованого ананаса

- цедра одного лимона

- Збити в Пишний піну м'яке масло з Цукрове пудрою

- Додати по одному яйці и жовткі

- Просіяті борошно, отсторожно перемішаті и Додати мигдаль з цедрою лимона

- Змастіті маслом форму діаметром 22 см, посіпаті борошно або сухарями, віліті тісто, розрівняті

- Порізаті кухлика ананаса навпіл, залиша один гурток цілим

- Покласть прежде тесту в центр пирога цілий кружок..а вокруг викластись половинки Ананси.

- Віпікаті в Попередньо нагрітій духовці до 170 С 40 хвилин (при необхідності Накритий верх папером)

P.S. Перший раз Зроби все за рецептом .. пиріг Вийшов смачним .. но очень низьких .. (міни здівувало что тісто кексового типом без розпушувача) ..

Другий раз Зроби з самовосходящей борошна .. піднявся но НЕ набагато т до поклала 11 гуртків ананаса (на Фотографії видно .. даже тісто между ними немає) .. тому придавила сильно " ВАНТАЖ".. Blush.gif

Обов'язково зроблю ще .. дуже сподобався пиріг .. но Тільки додам розпушувач ..

Додала до лімонної цедрі кілька крапель лімонної есенції и столову ложку лимонного соку ..