Ананасовий желе
Знадоби
Для ананасового желе:Ананаси консервовані-велика банка
Вершки-150гр.
Желатин-10гр.
Цукор за смаком
Для ягідного десерту:
Ягоди червоного кольору на ваш смак и наявність в холодильнику.
Полуниця заморожена-150гр.
Цукор-75гр.
Вершки -200гр.
Цукор 75гр.
Желатин-10гр. + 5гр.
Шоколад-50гр.
Для бананового десерту:
Банани 4шт.
Сір-200гр.
Йогурт-100гр.
Мед-1ст.л.
Яйце-1шт.
Сік половини лимона
ваніль, корицю.
Морозиво крем-дотрімувала
Способ Приготування
Ананасовий желе.
Залійте желатин кип'яченою, холодною водою (50мл.) Відставте для набухання, и відразу залійте порцію и для Полуничне десерту, но візьміть на 10гр.желатіна-150гр.воді и 5гр.-50гр.воді
Злійте з банки ананасовий сік 150гр. и Дода половину набрякли желатину, доведіть до кіпіння, но НЕ кіп'ятіть.
Заповніть формочки на 1/2 ананасового желе и поставте в холодильник до застігання.
Остался желатин розпустіть и Дода в вершки, залійте другий куля и поставте до полного застігання в холод.
Перед подачею на стіл ананасового желе опустіті на кілька секунд у гарячу воду и дістаті з формочок на тарілочкі, прікрасіті ягодами и шматочкамі ананасів.
