Ананасові кекси "догори дном"

Фото - Фото - Ананасові кекси

Як готувати

Зробити карамель, підігрів 55 г цукру на повільному вогні в каструлі з Товсте стінкамі, поки ВІН НЕ почни фарбувати. Додати в карамель 1/2 банки шматочків ананаса и готувати 1-2 хвилини. Даті охолонуті и Перекласти в змащення маслом форму для кексів. Змішаті 2 яйця, 1 ст л цукру и 4-6 ст л борошна млинців. Додати 150 мл молока. Залиті тестом карамельний ананас. Віпікаті 10-12 хвилин при 190 гр С. Даті охолонуті у форме и перевернути на играть.