Ананасово-кокосовий кекс без глютену

Фото - Фото - Ананасово-кокосовий кекс. Без глютену.

Знадоби

200 грам кукурудзяне, если ві печете без глютену, або пшеничного борошна.

пакетик розпушувача

тертого четвертинка свіжого кокосового горіха - я порубав в блендері.

3-4 кружечка консервованого ананаса, порізаного

1 яйці

150 грам цукру

пол-пачка маргарину - 125 грам

стакан молока

Як готувати

Приготування: яйці збити и змішаті всі продукти. Віпікаті при 200 град. 20 хвилин, спочатку прікрв фольгою.