Himber-schokoladen kuchen
Знадоби
250 гр масла / маргарину (я брала Sanella)175 гр цукру
1 пакетик ванільного цукру
4 яица
420-450 гр борошна
100 грам Крохмаль
1 пакетик Пекарська порошку (Backpulver)
3-4 ложки молока
375 гр мороженої малини (вона є тепер Скрізь)
Глазур
100 грам молочного шоколаду
100 грам Haselnuszlig- Glasur
Tak, тепер Приготування:
нашу духовочку розігріваємо до 200 ° C (если вона у нас електро, а газ на третю позіції)
М'яке масло, цукор, ванільній цукор збіваємо. Консистенція така пушістенькая.По одному додаємо яйця. Всі змішалі. Тепер 400 грам борошна, крохмаль и наш порошок для випічки змішуємо и просіваємо над нашою яєчно-масляннной масою
Тепер цікаво
Замороженої малини з борошна 20-50 грам змішуємо и в готове тісто втручаємося. Бажано, щоб ягідки були зліплі.
Тісто у форму з діркою (по німецькі Napfkuchenform місткість 3 л) вікладаємо. Форму Попередньо змащуємо маслом, одним словом жиром, посіпаємо панірувальнімі сухаямі.Формочку в духовочку, Самі займаємося чім небудь важнім.Печь десь 60-70 хвилин. Десь после 35 хвилин наш кексік зарум'яніться, Накритий его. Я накріваю alufolie. Можете Накритий, хто чім Звиков, одним словом, не мені вам розповідаті.
Перевіряю іспекшійся кексік Лучин. Если сухо, то все о'k
Если у вас немає Такої форми, то чи не зневіряйтеся. Печіть у вашій улюбленій форме. Архів НАЙГОЛОВНІШЕ, щоб тісто вмістілося. При віпічці, ясна річ, кексік поднімется.Готовій кексік залішімо десь хвилин 10-15 відпочіті, потім перевернемо нашу форму, залішімо остуджуваті.
Тепер про глазурі:
За рецептом 100 грам школада и готові кухонні глазур розтопіті, змішаті, кекс Вийшла масою покриття. Альо ми Не будемо так консерватівні. Можете використовуват вашу Улюблений глазур. Дівчата, Спробуйте и не пошкодуєте.