Антипасти від Ілані
Знадоби
Кабачок,баклажан,
лук,
фенхель,
селера,
відварну картоплю,
перці всех кольорів веселки (і Взагалі всі овочі, Які є в холодильнику)
Як готувати
Нарізаті все великими кружочкамі.Немного обсмажіті без жиру на сковорідці для стейка, просто до з'явитися характерний полосочек.После цього укласті овочі в форму, полити соусом и запікаті, накрити фольгою хв. 15-20.Соус:
1ст.ложка дюжонской гірчіці (та, яка Із Зернятко), 1 / 2ст.соевого соусу,
1ст.ложка меду,
1ст.ложка бальзаміч.уксуса.
1ст.ложка ол. масла
Додати пару крапель табаско.
