Апельсиново-бананові вафлі

Фото - Фото - апельсиновим-банановий ВАФЛИ

Як готувати

У цій книжці ціла глава фруктових вафель, яка починається з яблучних, а кінчається ананасово-папайя з гарбузовим посередині. Я вибрала ці досить звичайні зимові фрукти. 1 яйце при комн.т-ре, розділене на білок і жовток 1 склянка борошна, білої 1 ч.л. пекарського порошку 1/8 ч.л. солі 1 ст.л. цукру 1/2 склянки апельсинового соку 1/3 склянки пюре з банана 4 ст.л. слив. масла, розтопленого і охолодженого У готуванні цих вафель немає ніяких сюрпризів. Див. Вище. Для просто бананових вафель кількість пюре з нього збільшується до 1 склянки, замість соку береться стільки ж молока і 2-3 ст.л. рубаних горіхів. Все інше як завжди. В якості добавок присутні журавлина, овес, морквина, вишня, полуниця і т.д.