Апельсинової-морквяний варення

очистити фрукти від шкіркі, плівочок и насіння, порізаті м'якоть, зібраті сік и змішаті все з цедрой.Взвесіть, винне війта 750 м

Почистити моркву, потерту в миску з апельсинами. Додати туди ж цукор, лимонний сік и кумін.

Перемішаті, довести до кіпіння и варити до бажаної консістенції.

Розкласті по банках, закрити и стерілізуваті.