Апельсиново-свинячі тефтелі

Фото - Фото - Апельсиново-свинячі тефтелі

Знадоби

600гр.свіного фаршу, 1 болг.перец, 2 шматки білого хліба, 1 Цибулини, 1 зубчик часника, 1 яйце, цедра 1 апельсина, 1 ст.л. порезаний свіжіх трав, сіль, перець.

Як готувати

Порубаті в крихти 2 шматки хліба, змішаті з інгредієнтамі, Сформувати кульки, посіпаті борошно и обсмажіті до коричневого цвета.Переложіть в блюдо для духовки, залиті 450гр.пропущеннімі ч з сито помідорамі и Додати 1 2ч.л. червоного перца.Запекать 45 хв.-1 рік при 190 град.