Апельсиновий сік з 3 апельсин і 1 лимона
Як готувати
Ділюся рецептом домашнього апельсинового соку! З 3 апельсинів і 1 лимона полувал 3,5 літра відмінного соку!3 апельсини, 1 лимон, вода, цукор і лимонна кислота за смаком.
Нарізати апельсини і лимони на шматочки, налити в каструлю трохи окропу, закинути порізані апельсини і лимони, довести до закипання (можна не до кінця). Подрібнити все це блендером до однорідної кашки, додати цукор і лимонну кислоту за смаком, долити води (щоб вийшла ціла 5-літрова каструля). Перемішати, щоб розчинився цукор і лим кислота. Процідити в пляшки, поставити пляшки в холодильник, коли охолоне - можна пити! Виходить приблизно 3,5 літра відмінного апельсинового соку! Зберігати в холодильнику пару днів (якщо не встигнете випити). Від магазину не відрізнити ні за виглядом, ні за смаком, а запах взагалі отпад як натуральні апельсини!
