Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Бабусин супчик з пшоном

Бабусин супчик з пшоном

Знадобиться

3литра води

4-5картофелін

1луковка

1морковка

3-4куріние голеночкі

0,5 склянки пшона

2ст ложки майонезу

Стіл ложка слівоч масла

Зелень, сіль за смаком

Як готувати

Отже, варимо з голенок курячий бульйон, туди ж кидаємо картопельку цілком, в цей же час в іншій каструльці відварюємо пшоно .практіческі до готовності.Лук і морквину нарізаємо і прітушіваем малість на рослинній масліце.Пока ми все це робимо, картопля і курочка зварилися. З голенок обдираємо мяско, ріжемо шматочками, картоплю розминаємо в пюре з вершковим маслом і майонезом (можна і бульйону підлити), повертаємо все в каструлю, туди ж відварену пшоно і зажарочку.Даем покипіти ще мінуток15-20, відключаємо, ще нехай відпочине під кришечкою зовсім трохи, беремо великі ложки і з задоволенням їмо !!!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рибний суп з пшоном

186 46226

Суп-пюре з брокколі і печерицями

180 52525

Пшоняний суп з фрикадельками

155 73876