Бабусині сухарики

Фото - Фото - БАБУСИНІ сухарики

Знадобиться

200г маргарину, 1 склянка сметани, 3 жовтки, 1 склянка цукру, 0,5 ч.л. соди гашеного, сіль - за смаком, родзинки, горіхи, борошно.

Як готувати

Маргарин розтерти з цукром, жовтками, ввести сметану, соду, родзинки, дрібно та середньо порізані горіхи (кількість - за смаком), борошно. Замісити тісто такої консистенції, щоб можна було скачати ковбаски. Розкачуємо ковбаски товщиною приблизно 4 см, укладаємо на деко і печемо їх до готовності при 200 градусах. Готові спечені ковбаски нарізаємо шматочками товщиною приблизно 1 см і підсушують з 2 сторін в духовці.