Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Баклажан з часником

Баклажан з часником

Як готувати

Баклажани розрізати уздовж навпіл, зробити надрізи в м'якоті ромбиками, полити лимонним соком, в розрізи засунути шматочки часнику, трохи посолити. Готувати в мікрохвильовці під кришкою на повній потужності хвилин 5, додавши трохи води. Готові баклажани скропити оливковою або іншим маслом, посипати зеленню. Можна їсти, поливаючи соєвим соусом. Такими баклажанами я обідаю, коли обідаю одна. Подібним чином готую й інші овочі (гарбуз, капусту, моркву), тільки ріжу їх шматочками.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани фаршировані квашені

176 18246

Баклажани фаршировані квашені від alisa

184 18247

Баклажани фаршировані овечим сиром

88 18250