Баклажановий "стейк" в японському соусі тріаки

Фото - Фото - баклажановий

Знадобиться

1 великий баклажан

раст масло

150 г соусу тріаки (брала фірми Кнорр)

кунжут, горіхи

Як готувати

тонко порізати баклажан (по всій довжині) товщиною 2 см, обсмажити в олії до золотистого цвета.виложіть на папір, щоб вбрався зайвий жір.положіть у форму, добре змастити соусом, посипати кунжутом або подрібненими горіхами і запекти в грилі до готовності.