Знадобиться
Нам знадобляться 2 стиглих банана, а також:1 склянка борошна з гіркою
2-3 cт. л. цукру
2 cт. л. порошку для випічки
1/2 ч. Л. солі
1/4 ч. Л. соди
3/4 склянки нежирного молока
2 cт. л. маргарину або вершкового масла
1 велике яйце
Як готувати
У мисочці розім'яти банан вилкою, другий нарізати невеликими кубиками і відкласти. Влити в бананове пюре молоко, додати сл. масло або маргарин, яйце і все це збити виделкою в однорідну масу. В окремій мисці змішати просіяне борошно, цукор, порошок для випічки, сіль і соду. Бананову суміш вилити в миску з борошном і вимісити тісто. В кінці додати кубики другого банана, акуратно перемішати. Тісто не повинно бути рідким