Бублика до пива

Фото - Фото - Бублики до пива

Як готувати

-;

Робиш фарш - туди нічого не треба крім цибулі, солі і перцю. Бублика (сушки) вимочити злегка в гарячій кип. воді, потім в молоці з яйцем (підсолити) - у вимочену сушку в серединку заштовхати фарш - смажити на середньому вогні до готовності, як звичайні котлетки. Викласти на тарілку, посипати з одного боку часником і змастити майонезом - їсти подано! Добре і в гарячому і в холодному вигляді.