стандартний бісквіт печу без масла, ну хіба що спеціально в рецепті вказується. Ставлю в гарячу духовку. Температура і час випічки залежить від форми та кількості тіста. На форму 26 см. Беру 6 яєць, 200 г цукру, 160 г борошна, 50 г крохмалю. Печу при 180 градусах близько години. Щоб бісквіт був рівний за порадою дівчаток вдягаю на форму перед випічкою "поясок" з намоченого і віджатого рушники. На середині випічки його знімаю. Спекти, вийняти з духовки, остудити, вийняти з форми, наступного дня різати. Все
