Млинці від бабусі
Знадобиться
200 гр. борошна125 мл.тёплой води
125 мл. теплого молока
3 яйця
50 гр !. рослинного масла
1ч.л. (з гіркою) розпушувача
0,5 ч.л. ванілі
2 ст.л. цукру
0,5 ч.л. солі
Як готувати
Яйця злегка збити з цукром і сіллю, додаємо воду і молоко.Муку просіяти з ваніллю і з'єднуємо з рідкими інгрідіентамі.Замешіваем тісто, я збиваю блендером, щоб не було комочков.В кінці додаємо масло, саме це колличество, щоб не змащувати сковороду надалі .Даём тесту постояти, до утворення бульбашок на поверхні теста.Випекаем наші млинчики на сухій сковороде.Пріятного апетиту!
_________________
