Млинці без борошна
Знадобиться
100 гр крохмалю (я використовувала картопляний)
3 яйця
250 мл молока (у мене були 10% вершки)
2 столові ложки цукру
ваніль
щіпка солі
1 чайна ложка розпушувача
3 столові ложки рослинної олії
У мисці змішати крохмаль з цукром, ваніллю, сіллю і розпушувачем. По одному вбити яйця. Влити молоко і масло.
Випікати на помірно розігрітій сухій сковорідці.
