Млинці з гарбуза з гріллованимі овочами і сиром від карини

Фото - Фото - Млинці з гарбуза з гріллованимі овочами і сиром від Каріни

Знадобиться

200 г гарбуза

2 яйця

1 ч л солі

300 мл молока

200 мл борошна

1/2 ч л меленої солодкої паприки

чорний перець

Як готувати

. відварити гарбуз (або спекти), зробити пюре

. збити яца з цукром, сіль, додати молоко і розсипати борошно

. викласти на млинці гріллование овочі, шматочки сира..і поставити на 2 хвилини під гриль або в мікро

. подавати зі сметаною або соусом з йогурту