Млинці з овочами по-китайськи
Як готувати
1) Просіяти 125 г борошна в миску. Зробити поглиблення в центрі і додати 1 яйце. Поступово влити 300 мл молока. Спекти млинці, складати випечені млинці один на одного, поклавши їх папером для випічки.2) Для начинки швидко обсмажити набір овочів за вибором (молоді брусочки моркви, молоду кукурудзу, зелений горошок, квасоля) і креветки або шматочки готової курки, приправити соєвим соусом. Скласти млинці трикутником, наповнити начинкою. Подавати з солодким чилі соусом.
