Бліц-салат з грушею і рокфором
Знадобиться
Продукти: груші - 3 шт., Жменя волоських горіхів, мед - 2 ст.л., листя салату, лимон, сир рокфор, оливкова олія - 4 ст.л.Як готувати
Обсмажити в меду волоські горіхи, викласти горіхи на паперовий рушник, щоб вони не злиплися.Листя салату дрібно нарізати. Груші нарізати тонкими скибочками, щоб вони не потемніли збризнути їх соком лимона. Зміщувати груші з салатом, додати нарізаний рокфор і м'яту.
Заправка для салату готується окремо. Для її приготування необхідно змішати оливкове масло, лимонний сік і сіль.
Залити заправкою салат. Перемішати, зверху посипати горіхами
