Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Борщ зелений

Борщ зелений

Знадобиться

М'ясо, картоплю, великий пучок щавлю, петрушка. кріп, лавровий лист, 1 цибулина, 1-2 варених яйця, сметана.

Як готувати

Приготувати м'ясний бульен з цибулею. Коли м'ясо буде готове кинути порізану картоплю, лавровий лист, посолити, поперчити. Варити до готовності картоплі. Великі пучки зелені вимити й нарізати. Кинути в каструлю і варити 1-2 хв після закипання. Наприкінці варіння покласти нарізування кубиками варене яйце. Подавати зі сметаною.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Зелений борщ від lyutick

152 25747

Суп а ля льежуаз

202 51921

Борщ зі бурякової бадиллям (річний)

95 73425