Бажання в мікрохвильовці
Знадобиться
Бажання400-500 г свинячої вирезкі- будь-яка зелень.
Для маринаду:
сік половини лимона;
1 ст. л. рослинної олії;
2 ст. л. приправи для м'яса;
1 ст. л. приправи для гриля;
1 лавровий лист;
сіль, перець - за смаком.
Як готувати
Вимийте і висушіть м'ясо. Замаринуйте свинину цілим шматком на 1 годину в суміші рослинного масла, приправ і прянощів.Викладіть вирізку в мікрохвильовку на низьку решітку, підставивши під неї тарілку. Готуйте на 100-відсотковому рівні потужності 10 хвилин, потім переведіть піч в режим "Комбі-2" і продовжуйте запікати 8-10 хвилин. Переверніть м'ясо і готуйте ще 7-9 хвилин.
Подавайте на блюді, прикрашеному будь зеленню
