Булочки з бананом і шоколадом
Знадобиться
1 1/2 ст. борошна2 ч.л. розпушувача
1 великий стиглий банан, очищений
1 ст. молока
1 яйце
2 ст. ложки маргарину, розтопленого
1/2 ст. цукрового піску
3/4 ст. рубленого шоколаду
Як готувати
Розім'яти в мисці банан в пюре. Додати молоко, яйце і маргарин, перемішати. Всипати в цю суміш борошно, розпушувач, цукровий пісок і шоколадну крихту.Розмішати, трохи помісити.
Розкласти тісто у змащені форми. Випікати при температурі 190 гр. близько 20 хв., остудити.
Тісто липне до форми, тому змазувати її треба трохи краще. Я не прихильниця такої випічки (на смак), ну якщо тільки продовжити життя якого-небудь помираючому банану.
