Валентинки з сиру

Фото - Фото - Валентинки з сиру

Знадобиться

Сир - 300 грам

Вершки - 100 міліграм

Желатин - 10 грам

Молоко - 50 мілілітрів

Цукор - 3 столові ложки

Білий шоколад - 100 грам

Як готувати

Замочити желатин в молоці або води, дати набрякнути, нагріти. Розтопити шоколад, додати сир, вершки, цукор, желатин, добре розмішати, розлити по формах. Остудити в холодильнику, перевернути на тарілку і прикрасити ягодами.