Варіант сніданку або гарячої закуски

Фото - Фото - варіант сніданку або гарячої закуски

Знадобиться

на 1 помідор-1 яйце

пармезан

начинка: гриби, цибуля, каперси

соус: гриби, цибуля, каперси, сметана

Як готувати

взяти великий помідор, зрізати кришечку зверху і вийняти м'якоть з насінням, посолити, поперчити (знизу не забути зрізати мааалюсенькую частина, щоб стояв трохи краще, не завжди ето допомагає, правда), покласти ч.л. грибів тушкованих з луком і каперсами, на гриби обережно вилити ціле яйце, все ето присипати пармезаном і в духовку, щоб подрумянілісь.Пріятного! подавати з грибним соусом