Помідор з грибами і яйцем від mamka
Як готувати
У великої помідора зрізати кришечку зверху і вийняти м'якоть з насінням, посолити, поперчити (знизу зрізати частину, щоб не падав), покласти ч.л. грибів тушкованих з луком і каперсами, на гриби обережно вилити ціле яйце, все це присипати пармезаном і в духовку, щоб подрумянились.Подавати политими грибним або сметанним соусом.
