Варіанти ньокі з соусами
Як готувати
Ще один варіант Ньокки:відварити ньокки (картопляні), викласти у форму, залити сумішшю бешамель і пармезанського сиру, поставити в духовку під гарячий гриль. ось такий апетитний результат на фото ..
Другий варіант: вершки з шматочками грибів перемішати з Ньокки, зверху присипати пармезанський сиром - і теж запекти в духовці.
Третій варіант: шматочки моцарели і баклажан, порізаних тонко крудочкамі і підсмажених на грилі, з'єднати з тільки що звареними Ньокки - і запекти.
gnocchi zapechennye.jpg