Шинка смажена з помідорами
Знадобиться
- 500 г шинки,- 400 г помідорів,
- 1 ч. Ложка лимонного соку,
- 3 ст. ложки масла.
Як готувати
Нарізану скибочками шинку обсмажити в олії на розігрітій сковороді. Одночасно обсмажити помідори, попередньо вимиті, розрізані на половинки, посолені і посипані перцем.Помідори покласти на скибочки обсмаженої шинки, посипати дрібно нарізаною зеленню і подати на сковороде- в останній момент додати лимонний сік або розведену лимонну кислоту.