Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Вишневий десерт

Вишневий десерт

Знадобиться

1 ст. вишні без кісточок, 100 г води, 5 ст. л. цукру, 1 ст. густих вершків, 2 жовтки.

Як готувати

Воду змішуємо з 4 ложками цукру і кип'ятимо. У киплячий сироп кладемо вишні і варимо 3 - 4 хвилини на слабкому вогні. Даємо сиропу охолонути, після чого виймаємо вишні. Жовтки розтираємо з цукром, що залишився до густої білої піни. Акуратно вводимо в жовтки вершки і знову збиваємо до однорідної маси. У готовий крем додаємо вишні і перемішуємо. Розкладаємо по креманкам і заморожуємо

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Торт "мімоза"

122 55090

Торт мімоза

152 55660

Шоколадно-вишневий торт - ricky

103 60287