Смачне печиво !!

1 ст. світлого коричневого цукру

1/2 ст. звичайного цукру

1 велике яйце

1/2 ст. яблучного пюре зі шматочками яблук

1,5 ст. вівсяних пластівців (old fashioned rolled oats)

1 1/4 ст. борошна

0,5 ч. Л. соди

1/4 ч. Л. розпушувача

1/4 ч. Л. солі

1 ст. білого родзинок

Глазур:

2 ст. цукрової пудри

3 ст. л. води

3 ст. л. кленового сиропу

Духовку розігріти до 350F - 180С.

Застелити папером для випічки деко.

Змішати міксером цукру з маслом до крихти. Потім додати яйце і яблучне пюре. Збивати 2-3 хвилини.

Потім додати смашанние разом сухі інгредієнти.

Вмішати родзинки.

Викладати на деко печеньки столовою ложкою, залишаючи відстань між печеньки в 4-5 см.

Випікати 13-15 хвилин, на половині часу розгорнути деко для рівномірного пропікання.

Печиво викласти на грати і повністю остудити.

Приготувати глазур і полити печиво.

Коменти: Печиво вийшло дуже дуже смачне! За вечір з'їли половину. У мене вийшло 40 печенюшек і пекла на двох деках в два заходи. Глазурі теж виходить багато, тому я покривала печеньки у два шари