Повітряний кекс

Фото - Фото - Повітряний кекс

Знадобиться

250 мл кефіру, 2 яйця, 1 скл. цукру, 1 ч.л. соди, 2 скл. борошна.

Як готувати

Всі інгредієнти збити міксером до однорідної маси. Можна додати за смаком подрібнені горіхи і цукати. Випікати у формі для кексу в розігрітій до 220С духовку до готовності - протягом 40 хвилин. Вийняти з форми, остудити і посипати цукровою пудрою.