Воспнапур
Знадобиться
4 ст. ложки сочевиці, 3-4 ложки рису (або локшини), 2-3 цибулини, 50 г вершкового масла, 0,5 склянки родзинок (або кураги), 0,5 склянки товчених волоських горіхів, 6-8 горошин чорного перцю, 1 ст . ложка петрушки, 2 ст. ложки зелені кінзи.Як готувати
Сочевицю залити холодною водою і відварити до м'якості.Додати всі інші компоненти, крім пряної зелені, і варити до готовності рису, потім додати пряну зелень.