Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Час запікання м'яса

Час запікання м'яса

Як готувати

Час запікання будь-якого м'яса / птиці можна розрахувати так: по 20 хвилин на кожні півкілограма м'яса + 20 хвилин на весь шматок. Це при температурі 150 - 180 '. Наприклад, шматок в 2 кг запікаємо (4 * 20) +20 хв = 1 годину 40 хвилин. Якщо шматок м'яса або птаха фаршируємо, то вага начинки потрібно враховувати при розрахунку.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ростбіф marga

69 45040

Свінінa з брусницею або журавлиною

93 49524

Свинина з журавлиною або брусницею

194 49698