Яєчня в помідорі

2. У кожного помідора зрізати верхню частину і акуратно, за допомогою ложечки, видалити м'якоть.

3. Помідор всередині змастити маслом, посолити, додати приправи за смаком.

Також, в помідори, крім яйця, можна покласти різні добавки: шинку, ковбасу, шматочки готової курки, сосиски, порізані кубиками, сир, смажені гриби і т.д. і т.п.

4. Помістити помідори у форму, змащену маслом.

5. В отвір кожного помідора розбити яйце, намагаючись не пошкодити жовток.

6. Запекти в духовці.