Голлівудський салат з сьомгою і крабовим м'ясом

Фото - Фото - Голлівудський салат з сьомгою і крабовим м'ясом

Знадобиться

для салату на 4 порції:

1 авокадо

4 черешки селери

150 г порізаної дрібними кубиками сьомги слабкої солі

200г крабового м'яса

400г помідорів чері

7 варених перепелиних яєць

салат айсберг (половинка качана)

для заправки:

чайна ложка гірчиці

столова ложка білого винного оцту

шість столових ложок оливкової олії

сік чверті лимона

сіль

пара крапель кунжутного масла

Як готувати

Порізати авокадо на кубики, помідори черрі навпіл, додати сьомгу і крабове м'ясо, порізати перепелині яйця навпіл, додати мелкопорезанний селера, крупно порізати листя салату айсберг. Залити заправкою безпосередньо перед подачею на стіл.