Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гаряче

Гаряче

Знадобиться

На гаряче - або класичне м'ясо під майонезом (охлажденка АЗП яловиче відбити, щоб м'якше було, посолити-поперчити, засипати цибулею, порізаною кільцями, і засипати тертим сиром (побільше), і залити по краплях майонезом, і в духовку, хвилин на 30- 40), або кисло-солодке печеня (обсмажити на олії багато-багато дрібно порізаної цибулі, туди ж накидати нарізаного кубиками чорного хліба (краще бородинского) коли вся ця краса перетворитися на своєрідний соус, кинути туди грудинку телячу або баранячу, і згасити, періодично помішуючи, щоб не пригоріло) .Потім туди кинути чорнослив без кісточок * можна побільше, і вичавити пів-лімона.Потушіть. Поки вся ця смакота готується, САЛАТ: крупно порізати червоний солодкий перець (жовтий гірше, а зелений взагалі не піде, помідори, дрібно - всю зелень, яка є в будинку (крім доларів і лука), кубиками - який-небудь сир погостріше і сухіше , можна бринзу, і заправити: олія оливкова 1-2 ст.ложки, цукор і сіль за смаком, лимонний сік або оцет

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Червоний соус:

139 30396

Суп з фаршем та сиром

128 52308

Салат з шинки з овочами і сиром

145 70488